食品業界のためのSNSプロモーション実践講座

講座について

開講の背景

新常態により、人々の購買行動は大きく変わり、外出を伴う買物時間も大きく減少しました。
事前に決めたものを短時間で買って帰る目的買いが広がり、既に顧客に認知されている定番商品の売れ行きが好調です。一方、定番でない商品は小売店の品揃え整理で淘汰され、苦戦を強いられています。メーカー各社は、オンライン上での顧客接点を強化し、店頭以外での販路拡大や、商品認知の拡大による棚の確保を進めています。

オンライン施策の筆頭であるSNSは、手軽に始める事が出来る一方で、膨大な情報の海から消費者が偶然にも自社商品にたどり着くことは期待できません。ましてやマス広告のように、一方的な発信の回数に比例して、多くの人と接点を持てるというような考え方では成功の可能性が遠のきます。実際、近年のSNSアリゴリズム変更により、既に接点を持つなど関係構築された人からの情報が目に留まりやすくなっています。

SNSを活用した認知拡大を図るために、まずはSNS活用方針を改めて見直す必要があります。オールウェイズオンのツールであるSNSを用い「頻繁で軽い関係性」の積み重ねを行う事により、自社のブランド（商品）の存在を消費者に認識してもらう事が可能です。この際に壁となるのが、初期のフォロワー獲得、単なる商品・レシピ紹介ばかりになってしまう投稿ネタ、アカウント運用と購買増の社内説明を行うKPIの定め方などです。また、安心・安全が大前提の食品では、製品の問題がSNSから急拡散する事もあり、投稿のトーン＆マナーや顧客対応ルール作りなど、守りの備えも必要となります。

そこで宣伝会議では、予算規模の大小にかかわらず、運用方法次第で消費者の目的買いリストに入る事ができるSNS活用を、食品業界の事例を中心に学ぶ「食品業界のためのSNSプロモーション実践講座」を開催します。

学ぶポイント

カリキュラム

時間	講義内容
第一部 約90分	SNSの運用方針を定めて効率的な運用を行うために決める事 ・運用目的の設定と共有 ・目的別KPIの考え方（認知拡大／ファン育成／プロモーション／サイト誘導／ソーシャルリスニング） ・運用体制（リソース）の確保 ・内製部分と外注部分の振り分け ・ワークショップ
第二部 約120分	食品業界におけるSNS活用事例とすぐ実践できるポイント ・押さえなければならない食品業界における情報発信のポイント ・各食品メーカーのSNS使い分け分析 ・投稿コンテンツの工夫（王道3種類／withコロナ／UGC） ・食品企業の安心／安全イメージを守る炎上事例と対策
第三部 約40分	企業事例：ユーザーの共感を生んだ投稿の舞台裏 ・部署内で予め決めておくべきこと（投稿内容／担当者の裁量） ・絶好の投稿タイミングを逃さない運営体制 ・食品企業が守るべきコンテンツ方向性 ・共感を得る投稿を生むソーシャルリスニング法 ・一時のトレンド入りに終わらせない、その後の取り組み

講師紹介

小野寺 翼氏
複数のウェブ制作会社にて企業のウェブサイト運用経験を経て、2011年以降はFacebookを中心としたB to C企業のソーシャルメディア・マーケティング支援を担当。現在は都内のインターネット広告代理店にて、コンサルタントとして複数企業のソーシャルメディアマーケティングの支援を経て、営業担当としてSNSをはじめとした、クライアントの課題解決につながるサービス提案を担当。ソーシャルメディアマーケティングをテーマに執筆した著書に『Facebookページプロフェッショナルガイド（マイナビ）』、『現場のプロが教えるWebマーケティングの最新常識（エムディエヌコーポレーション）』など多数。2021年1月 WACA（ウェブ解析士協会）上級SNSマネ－ジャー取得。趣味は料理とトライアスロン。

田村 憲孝氏
一般社団法人ウェブ解析士協会SMM研究会
代表
1974年京都市生まれ。ソーシャルメディア・WEBコンサルタント。一般社団法人ウェブ解析士協会SMM研究会代表。企業や自治体向けにSNS・WEB活用・コンテンツサイト運用のアドバイスや担当者育成のコンサルティングなどを行っている。SNS活用促進のため全国各地での講演活動にも力を入れている。主な著書に『30分で達人になるFacebook』（青春文庫）『はじめてのソーシャルメディア入門』（秀和システム）Facebook &Instagram&Twitter広告成功のための実践テクニック（ソシム）など。

味の素冷凍食品【公式】Twitter 中の人
家庭用冷凍食品の営業、社内広報業務などを経て、2017年よりメディア広報に従事。2020年2月に事業ブランドのTwitter公式アカウントを開設し、「中の人」の活動をスタート（現任）。Twitterの中にいるファンと、1対1の深いコミュニケーションを目的にゆるく気ままに情報発信を行う。

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